MENU
Home
About
Contact
Journal
The Reading List
privacy policy
プライバシーポリシー(日本国内)
個人情報保護方針(取材活動、記事制作等)
privacy policy/eng.
Works
Writer, Web-contents creator
JunpeiTakeya.com
Home
About
Contact
Journal
The Reading List
privacy policy
プライバシーポリシー(日本国内)
個人情報保護方針(取材活動、記事制作等)
privacy policy/eng.
Works
JunpeiTakeya.com
Home
About
Contact
Journal
The Reading List
privacy policy
プライバシーポリシー(日本国内)
個人情報保護方針(取材活動、記事制作等)
privacy policy/eng.
Works
ホーム
2018年
12月
2018年12月
– date –
仕事
[:ja]【Works】地域の文化を生かした生ハムをーー熟成肉の名手が語る「雪国ならでは」の製法とは[:en]【Works】A raw ham made in snowy region.[:]
[:ja] 東京・目黒区でジビエや熟成肉を中心としたレストラン「ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ」とシャルキュトリー(加工食肉)のテイクアウト専門店「フレンチデリカテッセンカミヤ」の2店舗を経営する神谷英生シェフ。ジビエの名シェフと評判も高い神谷...
2018年12月17日
1
閉じる
当ウェブサイトでは、皆様により良いエクスペリエンスを提供するため、クッキーを利用しています。 クッキーの使用に同意いただける場合は「OK」ボタンをクリックしてください。詳しくは当サイトプライバシーポリシーページをご確認ください。
OK
いいえ
プライバシーポリシー
同意を取り消すボタンで、いつでも同意を取り消すことができます。
同意を取り消す